El restaurante de Palermo donde el fuego transforma recetas de siempre en una experiencia para volver una y otra vez

Entre brasas de quebracho, un horno de barro encendido desde temprano y una cocina que abraza las raíces del norte argentino sin dejar de sorprender, El Imperfecto demuestra que la mejor gastronomía...

Entre brasas de quebracho, un horno de barro encendido desde temprano y una cocina que abraza las raíces del norte argentino sin dejar de sorprender, El Imperfecto demuestra que la mejor gastronomía no siempre necesita grandes salones, sino historias auténticas, productos nobles y el deseo de hacer sentir a cada comensal como en casa.