El crumble de frutas es una receta de origen inglés. Es una especie de tarta de frutas invertida: la miga (en lugar de masa) está en la parte de arriba, y la fruta debajo. Su nombre deriva precisamente por la miga o arenado que cubre las frutas; se hace con harina -mejor si es integral- avena, azúcar y manteca. Dos ingredientes de este crumble con frutas asadas, coco, dátiles y avena - la energética avena y los dulces dátiles - son muy ricos en fibra, lo que convierte a este postre en una opción saludable y digestiva.

Tips para enriquecer el crumble con frutas asadas, coco, dátiles y avenaUna vez frío, puede guardar el resto del crumble con frutas asadas, coco, dátiles y avena en un frasco hermético para servirlo en los días siguientes, y la fruta en la heladera donde se mantendrá hasta 5 días.El yogur natural puede ser reemplazado por una cuchara de crema batida.Las frutas de esta receta son frescas, pero si no es la temporada se pueden usar frutas congeladas o desecadas y rehidratadas.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/crumble-con-frutas-asadas-coco-datiles-y-avena-nid02052023/