Esta cheesecake o torta de queso con mantequilla de maní y queso crema tiene una textura suave y es muy sabrosa. La cheesecake con mantequilla de maní tiene un componente muy original que combina a la perfección con el sabor del queso crema. La cheesecake con mantequilla de maní, es un postre sorprendente y muy fácil de hacer. Como la cheesecake tradicional esta torta no lleva masa, sino una base de galletitas de chocolate molidas y el procedimiento de horneado no tiene complicaciones.

Tips para hacer la cheesecake con mantequilla de maníSi el queso crema no está a temperatura ambiente, puede calentarse en el microondas durante unos 20 segundos.No mezcle demasiado la preparación de queso crema o no se asentará correctamente.Puede forrar el molde con papel manteca para que una vez que esté horneada y enfriada la cheesecake con mantequilla de maní se pueda desmoldar fácilmente sin desarmarse.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/cheesecake-con-mantequilla-de-mani-nid10052023/