Este plato de cebolla al horno en flor, no solo es delicioso por su sabor sino que se destaca por su presentación. La cebolla al horno en flor es uno de esos platos que todos quieren fotografiar para lucir en sus redes sociales. Optamos por hornear la cebolla en flor en lugar de freírla para que resulte una opción más saludable. Se sirve acompañada de una deliciosa salsa.

Tips para hacer la cebolla al horno en florRecomendamos comprar las cebollas más grandes que puedas encontrar, cuanto mayor el tamaño de la cebolla más fácil será separar las capas y habrá más cantidad de cebolla al horno en flor para compartir.Al separar las rebanadas, no se preocupe demasiado si se cae alguna. Simplemente continuar dorándolas junto con la cebolla.

Fuente: https://www.lanacion.com.ar/recetas/entradas/cebolla-al-horno-en-flor-nid23012023/